365日のお役立ち情報

毎日の暮らしのヒントや旅・イベント情報満載でお届けしています  

暮らし

人参で星型作り☆包丁での切り方を図で解説&余った部分の利用法

投稿日:

人参を星形に切り抜きたい時ってたま~にないですか?

七夕の時とか、クリスマスの時とか。

型なんて持ってないけど、包丁で何とかならないかな~?

別に数いらないし、ササッととそれらしく作りたいな。

今回はそんな方のために人参を星形に切る方法と切りくずの活用法をご紹介します!

スポンサーリンク

人参で星形作り☆簡単な切り方はこんな風

野菜は人参でも、大根でも、かぼちゃなどでもOKですが、

可愛い星形を作るのはけっこう難しいですよね。

アーティストのようなセンスと器用さがあればどんな形にもすることができるだろうけど・・・

素人なのでね(笑)

ということで、いきなり星を作るのは無理があると悟った私は裏技を発見!

ひと手間かけることで仕上がりに大きな差が出ます。(まあ、器用不器用の差は出ますが)

図解で紹介しますね!

① にんじんの皮を剥く。(剥かない方はスキップ♪)

② にんじんを5mm~1cmの輪切りにする。

③ 輪切りのにんじんをこのようにカットして正五角形を作る。
 (図のオレンジの部分をカット)
 
 

④ 五角形に切ったにんじんの各辺をV字に切り込む。(図の緑の部分をカット)

 

⑤ 星形の完成!

ちなみに正五角形を作るのはかなり大変!

紙の型紙を使ってもいいんですが、

そんな手間はかけたくない私(笑)

ゆる~く適当にしたらちょっといびつな五角形になりました(汗)

まあでも・・・集まれば星っぽいからオッケー!!

スーパーパーフェクトを目指すなら・・・

いっそ型を買いに行って型抜きした方が早いかも(笑)

いや、私が不器用なのか!?

にんじんを星型にしてから調理?それともその前?

そういえば、人参ってカットしたあとに調理すんだっけ?

いや、その前か?

普段、飾り切りとは無縁の私の素朴な疑問でした。

なんとなく調理後に切った方が楽なような気がしないでもない。

調べてみると、

人参を切ってから煮たり、茹でたりするのがベストだとのこと。

確かに、柔らかくなった人参を星形にはしずらそう(笑)

普段のお料理と一緒の順番だということで一件落着。

型抜きした場合ももちろん同じです。

人参を星形にして余った部分はどうする?

自分でやっていて思いましたが、切り取ったあとに半端な人参が沢山余るんです。

どうしよう、どうしようと脳みそを使うこと数秒。

アイデアがひらめきました。

使い回しは簡単そうだ♪♪

ということで、

私はこの時チラシ寿司を作っていたので、

余りの人参を他の具と煮て、寿司ご飯に混ぜ込みました。

形が少々不揃いでも気になりません♪

他にも色んなものに応用できますよ。

こんな感じで。

☆炊き込みご飯

☆チャーハン

☆やきそば

☆オムレツ・オムライス

☆煮物系

☆みじん切りにしてハンバーグ・コロッケ・ミートボール

などなど。

その場で使えなくてもジップロックに入れて冷凍しておけば

好きな時に使えるのでおすすめです。

困った時の冷凍ですよね、やっぱり♪

スポンサーリンク

まとめ

型がないけどどうしても星形を作りたい!

そんな突発的な衝動に駆られた時はぜひこの技を使ってみて下さい!

私のような大雑把さんでも一応は星らしく見えるものができました(笑)

少なくとも、いきなり星型を切りぬこうとするよりは100倍簡単にできますよ。

-暮らし
-, ,

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。

関連記事

親子 クッキング

小学生の自由研究!簡単にできる実験的お料理アイデア(裏技編)

「自由研究って何すればいいの?」 小学生のお子さんにこう聞かれると「う〜ん・・・」と唸るパパママも多いですよね。 せっかくの休みを使うんだから自由研究はおもしろいに越したことはありません。 今回は、理 …

災害時 犬

災害時に犬に必要な物と避難所の確認の仕方,避難する前にしておく事

災害時用にペット用の防災グッズは用意してますか?うちも愛犬用にいろいろ用意してますが、絶対準備しておいた方がいいですよ! 人間の物さえ用意してあればなんとかなるさーなんてのは甘い甘い。これだけの物を災 …

川原神社 名古屋

川原神社(名古屋)を写真で紹介!ご利益や口コミ,駐車場の場所も解説 

「名古屋の川原神社ってどんな神社?ホームページがないからよくわからないんだけど・・・」 確かにそうですね(笑) 今回は私の大好きな川原神社の魅力とご利益、アクセスを口コミも交えて写真たっぷりでご紹介し …

夏休みの自由研究[中学生が家庭科で選びたい12個のアイデア]

夏休みの自由研究に家庭科?! 自由研究に家庭科は大ありです!家庭科って生活に密着しているだけにテーマがゴロゴロと転がってますからね。 今回は、中学生が日常生活の中から拾える興味深いテーマをリストアップ …

サンドイッチ弁当は夏でも大丈夫?腐りにくい具材と注意事項

「夏にサンドイッチ弁当って大丈夫?」 夏のお弁当って気を使いますよね。たまにはサンドイッチにしたいけど腐るのが心配な方も多いかもしれません。 今回は、夏にサンドイッチ弁当を作る時の注意点と腐りにくいサ …