365日のお役立ち情報

毎日の暮らしのヒントや旅・イベント情報満載でお届けしています  

暮らし

みかんの保存 箱の中で日持ちさせるコツと温度や置き場所

投稿日:

みかん 保存

冬になると大人買いしたくなるのが箱みかん!美味しいしお得だしついつい買っちゃいますよね。うちの実家も冬の間はダンボールに入ったみかんが置いてあります。

でも、大量のみかんを買うと腐ったりカビたりすることも多くてもったいないですよね。

今回は、箱買いしたみかんの保存のコツ、温度や保存場所はどうしたらいいのかについてまとめてみました。

スポンサーリンク

みかんの保存 箱買いした時は?

箱買いしたみかんは最初にひと手間かけてあげるかどうかが運命の分かれ道!買ってきてそのままポーンと放置しておくのではなく、丁寧にケアしてしてあげると持ちが違いますよ。

さっそく、大人買いしたみかんを長持ちさせるコツを見ていきましょう。

1みかんを全部箱から出してダンボールを乾燥。

収穫後もみかんは呼吸をしているのでダンボールの中には湿気がたまりがち。湿気はカビの素なのでまずは天日でダンボールを乾燥させましょう。

みかんのチェック。

ダンボール内のみかんの中には傷んだものやカビた物が混じっていることも。そのままにしておくと他のみかんに移るので取り除きましょう。

少し柔らかくなった物や傷のあるものは別のカゴに移して最初に食べるといいですよ。

みかんのヘタを下にして新聞紙と交互に箱に戻す。

箱とみかんのチェックが終わったら、箱の中に新聞紙を敷く⇒ヘタを下にしてみかんを並べる⇒新聞紙をのせる⇒みかんを並べるという風に重ね焼きみたいな感じで箱に戻します。

一番上には新聞紙をかぶせ、ダンボールの箱は開けたまま風通しのいいところに保管。新聞紙が湿気を吸収してくれ、箱のふたを開けておくことで通気性もよくなります。

ヘタを下にするのはヘタの方が固くて丈夫=下になっても傷みにくいから。詰める時は固いみかんから順番に入れていくとみかんが潰れるリスクが減りますよ。

ちなみに、みかんは箱の下の物から傷んでいきやすいので、箱から出して新聞紙の上などに広げておけるならそれが一番!なかなかスペースがないですけどね。

時々みかんの状態をチェック。

時々カビたり腐った物がないかをチェック。傷んだものがあれば周りに移る前に除去します。←大体臭いでわかる。

うっわ~、手間だわぁ・・・と思うかもしれませんが、これをすることによって無駄にするみかんの量が減ることは確か。

スポンサーリンク

みかんの保存温度

みかんの保存に最適な温度は5度~15度だと言われてます。冬なら常温でも軽くクリアですよね。

ただ、暖房がついた部屋では暖かすぎるのでNG。すぐに食べる物なら食卓やこたつの上に置いておいてもいいですが、ダンボールのみかんは暖房のない風通しのいい場所に置いておくのがベストです。

夏に箱でみかんを買う人はあまりいないと思いますが、夏にみかんを長持ちさせようと思ったら冷蔵庫や冷凍庫で保存するのが無難ですけどね。

みかんの保存場所

みかんは適温の風通しのいい場所に置くのがベストですが、冬ならこんな場所がベストです。

・暖房のついていない部屋

・廊下

・玄関

・直射日光の当たらないベランダ

・地下の食料貯蔵庫(あれば)

・こたつや食卓の上のカゴ←すぐ食べる分は出しておくと忘れない。

経験上、温度の高い時期なら冷蔵庫や冷凍庫で保存した方がベター。長持ちするし、食べた時のひんやり感が爽快です♪

スポンサーリンク

おわりに

みかんを箱買いした時は最初にひと手間かけて早めに食べきるのが一番ですね。どう見ても食べきれない時は傷まない内におすそ分けしたり、冷凍庫や冷蔵庫を使うのもいい方法。美味しさキープで長持ちさせたいですね!

-暮らし
-,

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。

関連記事

シンクの水垢の落とし方 何で一番取れるか実験してみた結果・・・

キッチンや洗面所のシンクの水垢。 普段の掃除では落ちなくて適当に済ませることが多いですよね。 そうしていると大掃除の時期につけが来る・・・ 一見すぐに取れそうなのに、なんともしぶといのがこの水垢。 今 …

アマゾン 無料体験

Amazonプライムの無料体験を自動更新させないための設定と解約方法

「Amazonプライムの無料体験後は自動更新されちゃうの?なんか怖いわぁ。」 こんな風に思ってる方がいたら全く心配ないですよ。 確かに放置しておけば自動で有料会員に移行しますが、最初に設定しておけば無 …

窓サッシの掃除道具と簡単に汚れをとる方法&頻度

大掃除をする時に一番避けて通りたい場所と言えば窓のサッシ部分ですよね。 埃が溜まってきたないし、掃除機でもなかなか吸えない。 雑巾で拭いてもなかなか取れないどころか、埃や砂が湿って余計に汚くなる。 本 …

アップル 整備済品

アップルの整備済品はお得だった!買い方とメリット・デメリットのまとめ

アップル製品を買いたいけど高いなぁ・・・。でもやっぱり欲しいなぁ・・・。 そんな時は認定整備済品を購入する手もありますよ。 私も先日、整備済品のマックブックを購入しましたが、かなりお安くなっていて嬉し …

楽天カードの不正利用メールが来ても慌てない!再発行までの道のり

クレジットカードが不正利用されたかもしれない! そんなメールが来たらビビりますよね。 実は、先日楽天カードからメールが来ました。 めっちゃ焦りましたよ、私も。 長らくクレジットカードを持っていても初め …

プロフィール

プロフィール

管理人のビーンです。

旅、アウトドア、実験的な料理、自然と動物をこよなく愛すアラフォー女子。

調べる事大好き、実際にやってみるのはもっと好きな性格です。

元保護犬の愛犬と戯れながら生活のお役立ち情報や旅情報を発信してます。

>>続きはこちら