「 手作り 」 一覧

梅干しのおいしそうな赤色は赤紫蘇の色。 梅だけで梅干しを漬ける人もいますが、赤紫蘇を入れる人が大多数ですよね。 ただ、この赤紫蘇、店頭に並ぶごく限られた時期を逃すとなかなか手に入りません。 梅干しを漬 …

祖母の代から梅干しを漬けている実家。 毎年6月頃になるとそろそろ梅が出回る頃かなとそわそわし始めます。 でも、難しいのが赤紫蘇。 欲しい時期に売ってないことも多いとか。 タイミングを合わせるのが難しい …

バレンタインの義理チョコ・友チョコはラッピングに気を使う人も多いですよね！ 特にママ友間の交換、職場内での交換とか、学生同士の交換とか・・・ 本命チョコと違って大量に用意する人も多いはず。 バレンタイ …

ジンジャーブレッドと言えばクリスマスの代表的なお菓子。 ここオーストラリアでは一年中見かけますが、クリスマスシーズンは特に売れています。 ジンジャーブレッドにはふっくら丸型のものもありますが、 ジンジ …

小さな子供さんのいらっしゃるみなさん、クリスマスの飾りを手作りした事はありますか？ クリスマスの飾りを親子で手作りって楽しいですよね！ 買ってくるオーナメントも素敵ですが、親子でワイワイ手作りするのが …

おうちで大量にとれたバジル。どうされていますか？ 家庭菜園でバシルを育てていると、使っても使っても どんどん増えていきますよね！ そんな時の救世主は バジルペーストです。大量のバジルを加工できるし、 …

ビルズの影響からかパンケーキが大人気ですよね！ 英語でいえばpancake(パンケーキ） 日本語ならホットケーキです。 日本だとホットケーキミックスで作るものがホットケーキで それ以外で作るものがパン …

最近、バナナ＆チョコチップのカップケーキにはまってます♪ ちょっと時間があると、すぐに作ってしまう！ 癖になる！ あっ、ホットケーキミックスは使ってませんよ。 小麦粉から作ります。 面倒くさがり屋の私 …

みなさんの好きなみたらし団子はどんなのですか？ コンビニやスーパーでパックに入って売っている甘めのですか？ タコ焼きや焼きそばと一緒に売られているような、もちもちの甘み抑えめのものですか？ みたらし団 …

オーストラリアで暮らし始めてから、アイシングこってりのカップケーキをよく食べる私です。 ケーキのアイシングは日本で言うならバタークリーム。 生クリームよりも型崩れしにくく、カラフルで、かわいくデコレー …