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「ペペロンチーノを作ると、ニンニクが焦げて苦いし、味が定まらないんだよね…。」 ニンニクと唐辛子だけのペペロンチーノはシンプルに見えて難しいですよね。 ただ、６個のコツをおさえるだけでお店 …

観葉植物　室内

初心者が観葉植物を選ぶなら？室内OKで縁起が良い品種10選　

「部屋に緑があったらなぁ。室内でも育てやすい観葉植物ってある？」 室内で簡単に育てられる植物といえばこんな感じのものですね。 鉢植えでOK 大きくなりすぎない 半日陰でOK 外ほど風通しが良くなくても …

梅酒　

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「梅酒作りの砂糖やアルコールって何でもいいの？梅と砂糖の割合も知りたいな。」 自家製梅酒を甘ーくするのも、さっぱり系にするのも自分次第。どんな風味にするかも自分の好みによります。 とは言え、定番の材料 …

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土用干し

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