クッキーモンスターのカップケーキの作り方 [不器用でも簡単でした]

作り方

作り方はカップケーキを焼いている間にクリームを作り、カップケーキが冷めたらデコレーションするだけ。

デコレーションは工作みたいで楽しいです。

1. カップケーキを焼いてしっかり冷ます。
2. 室温に戻したバターをハンドミキサーで混ぜる。
3. 粉砂糖を徐々に加えながら混ぜる。
4. ふんわりするまで混ぜる。
5. 牛乳を少しずつ加えて固さを調整する。
6. 出来上がったバタークリームに青の食用色素を数滴垂らしてかき混ぜる。(入れすぎ要注意)
7. クリームを絞り器に入れる。(口金は小さな丸型。モンブランの餡くらいの細さ)
8. カップケーキの上に、クリームを平らにグルグル巻いていく。
   
9. 大粒のホワイトチョコチップで白目を作る。
   
10. チョコペンで黒目を描く。
    
11. クッキーモンスターの口にクッキーを挿して完成。
    

※絞り機と口金がない時は、丈夫な袋にクリームを詰めて角をほんの少し切って使ってもOKです。

※ミニサイズのクッキーがベストですが、普通サイズのクッキーを割って使うこともできます。(上の写真は普通サイズを適当に割ってます)

ポイント

かわいく作るためのコツはこちらです。

• カップケーキをしっかり冷ます。(温かいとクリームがドロドロに溶ける)
• 食紅はすこーしずつ加える。(入れすぎると舌まで真っ青。←しかも取りにくい)
• 黒目でかわいさが決まる！(クッキー見つめて寄り目風とか)

参考カップケーキ・マフィンのラッピング 【デコレーションあり・なしで紹介】

おわりに

クッキーモンスターのケーキと聞いた時は「ああ、私には無縁だわ」と思いましたが、実際にやってみると工作のようでとても楽しいです。

パーティーやちょっと特別なおやつにもぴったりなので作ってみてください。