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金沢の台所、近江町市場でランチをするなら？ 市場内にはお寿司屋さんや海鮮丼のお店がひしめき合ってますが、今回は近江町市場寿司へ行ってきました。 ここは回転寿司ですが、庶民的なのに職人さんが握ってくれる …

梅酒の梅

梅酒の梅は入れっぱなしでも大丈夫？賞味期限と長期保存のコツも解説

「うちの梅酒、梅を入れっぱなしにしてるんだけど…ＮＧだった？」 ふと、梅酒のレシピを見ると「あれっ？」と思うことがありますよね。 梅酒やその中の梅の賞味期限も気になります。 ということで今 …

セブンミール

セブンミールで日替わり弁当とミールキットを活用!送料や配送エリアを解説

「セブンミールってどんなサービス？」 セブンミールはセブンイレブンが提供する食品の宅配＆受取りサービス。 登録も簡単で、web限定のバラエティーに富んだお弁当が多数。実店舗にあるコンビニ飯やスイーツも …

生姜　保存

生姜の冷凍のやり方と保存期間 風味や栄養は損なわれないのか

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りんごジャム　作り方

りんごジャムの作り方と保存方法[バターを入れてもおいしいです]

「りんごジャムってどうやって作るの?」 りんごの旨みがたっぷり詰まったジャムは家で簡単に作れます。 手作りなら、りんごや砂糖の種類を変えたり、砂糖の量を調節したり、バターを加えてりんごバターにしたりと …