365日のお役立ち情報

毎日の暮らしのヒントや旅・イベント情報満載でお届けしています  

グルメ

スガキヤラーメン インスタントと生麺とカップはお土産にも最適か?

投稿日:2018年3月1日 更新日:


名古屋にご当地ラーメンと言えば寿がきや!

台湾ラーメンも有名ですが、名古屋人が昔から愛し続けるのはスガキヤ。

だって、ソウルフードですから♪

魂入ってますよ。(それくらい愛着があるんです)

ぜひ、名古屋に来たら食べていってほしいと切に願っているわけですが、

時間がない方にはお土産売り場にもご用意があります。(スガキヤの回し者ではありません)

生麺もインスタントもございます。

カップ麺もいかがですか?(私、社員ですか?)

名古屋駅構内を始め名古屋のスーパーやコンビニ、通販でも売られています。

でも気になりませんか?

おいしいのかどうか。

というよりは再現性が高いかどうか!?

今回は、地元民の私がスガキヤラーメンシリーズを食べて感想をお伝えしたいと思います。

関連記事:スガキヤはソウルフード そのルーツとうまさ、店舗はどこに?

スポンサーリンク

スガキヤのインスタントラーメンはどんな感じ?

スガキヤっていろんなインスタントラーメンを出しているんです。

私が子供の頃からあったのが「寿がきや本店の味」。

しょうゆ味で乾燥メンマとかコーンとかが入っておいしいですが

寿がきやの店舗のラーメンとは全く違います。

スガキヤ店舗のラーメンに似ているのはこちらです。

即席スガキヤラーメン(3食入)
価格:410円(税込、送料別) (2018/3/1時点)

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

わかりやすいですよね。絵柄で。

中はこんな感じ。

とんこつスープはリキッドタイプ。

隠し味として粉末の鰹系の和風だしが入っています。

スープの再現性はかなり高くすごくよく似ています。

(少し店舗のより塩が効いてるかな)

ただ、麺が違う!!

写真を見てもらうとわかりますがノンフライの縮れ麺。

かなり細くて縮れています。

これはこれでいいですが、

店舗のものを期待していると、かなり違います。

スープがいい感じなので、お土産用としてはいいと思います。

私も名古屋から出る時にいつも持って帰りますよ。

スポンサーリンク

スガキヤの生麺はどんな感じ?

名古屋のスーパーでは生ラーメンのコーナーにスガキヤのラーメンも置いてあります。

実はスガキヤは味噌煮込みやその他いろんな生麺類を昔から出しているんです。

ただ、私が大人になるまで店舗で食べるような味のラーメンは

売られていませんでした!!

2000年以降位でしょうか。(定かではありません)

スーパーに店舗そっくりの生麺が並び始めたのは。

はっきり言って・・・衝撃でした!!!

それまで、スガキヤのあのラーメンは店舗以外になかったんですから。

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

(生めん)Sugakiyaラーメン6食セット
価格:1543円(税込、送料無料) (2018/2/3時点)

初めてこの生麺が出た時、再現性の良さに家族で驚きました。

スープも麺もとてもお店の物に近いです。
そっくりと言ってもいいかもしれません。

食にうるさい友人は麺が違うと言っていましたが、
私から見たら上等です。

ただ、家で作ると余分に野菜を入れたり、
お湯の加減が若干違って微妙な差が出るのかなと。

本場の味に限りなく近づけたい時は
とにかく具をシンプルに!!!

お土産用でも通販でも出ているので、他県の友人にも持っていけます(笑)

スガキヤのメンマや五目ごはんの素も売ってますしね。

お土産には最適です。

スーパーには生麺でもいろんなバリエーションがあって

ピリ辛バージョンやつけ麺もあります。(お土産であるかは不明)

ピリ辛をトライしてみました!

ベースはオリジナルのラーメンで、ラー油の風味が加わった感じ。

なんせ、オリジナルに慣れ親しんで育ったので、普通の物の方がいいですが、

これはこれで若干ピリッとおいしい感じです。

つけ麺は次回試そうかなー、どうしようかなーといった感じ。

それほど、オリジナルを愛する人が多いです(笑)

スガキヤカップ麺はどんな感じ?

スガキヤのカップ麺はインスタントの乾麺とよく似ています。

スープの再現性も麺も乾麺に似た感じです。

麺はこちらもノンフライ。絡みはいいけど店舗の物とは違います。

メンマとかの具材も小さいですしね。

とはいえ、カップを店舗のものとっ比べるのは酷すぎる!

よくもカップで店舗の味を再現して下さった!!!と称賛したい所です。

スガキヤから離れて暮らすなら、是非持って帰りたい一品です。

最近、辛辛魚などいろんな種類も出ています。

食べ比べも面白いかも!?と思いましたが、

結局はオリジナルが一番というに決まっているのでやめました(笑)

スポンサーリンク

スガキヤのインスタント・生麺・カップ麺は再現性が高い!

大好きなスガキヤのラーメンについて熱く語り過ぎました(笑)

まとめますと、

☆スガキヤシリーズはどれもスープの再現性がかなり高い!
(店舗の味を楽しめます。)

☆インスタントとカップは麺が違う!
 (それでも十分楽しめます。)

☆生麺は限りなく店舗のラーメンに近いが、具の入れすぎに注意!

☆スーパー、お土産売り場、通販で購入可能

それでは、一度トライしてみて下さい!

スガキヤ愛好家が増えると嬉しいです(笑)

参考記事:スガキヤメニューのおすすめとトッピング、お得なセットも大公開

-グルメ
-, , , ,

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。

関連記事

ブリスベンの絶景レストラン 在住者のおすすめはこれ!

よその土地での外食ってなかなかわからないものですよね。 せっかく旅行に来たんだから、現地の美味しいものを景色と共に味わいたい! そう思うのは私だけではないはず。 ブリスベンで暮らし始めて早10年以上が …

スガキヤメニュー(秋冬)のおすすめとトッピング&お得なセット

東海地方では知らない人がいないだろうと思われるスガキヤ。 私も幼児の頃からこよなく愛しております。 どのラーメンよりもスガキヤのラーメンはおいしいと心底思っております。 名古屋の人間なら誰しもがソウル …

札幌ラーメン信玄来店記 おすすめメニュー,混雑具合,駐車場レポ

札幌の宿をとり、ぼーっとインスタグラムを見ていたら おいしそうな札幌ラーメンのお店が出ているじゃないか!? しかも激押しされている! ラーメン大好きな私としては見逃せない。 「信玄」?場所を見ると宿か …

スガキヤメニュー 夏のラーメンとデザートをまとめてみた

名古屋のソウルフード「スガキヤ」ネタは何回か登場してますが、 今回のテーマは夏メニュー!! スガキヤって季節ごとに色々変えてくれるんですよ! もちろん、ラーメンと甘党の店なのでデザートメニューも変わり …

スガキヤはソウルフード そのルーツとうまさ、店舗はどこに?

スガキヤのラーメンと言えば名古屋のソウルフード! 名古屋に帰れば誰もが足を運び、 名古屋にいてもついつい寄ってしまう正真正銘のご当地グルメです。 老若男女に愛され続けるスガキヤ。 戦後すぐからこの地に …

楽天市場でのお買い物でポイントがどんどんたまる楽天カード