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「 料理 」 一覧

バジルの保存方法は冷凍が便利 簡単手順と解凍後の使い道

バジルが大量に育った!買ったバジルが大量に残った! うちではよくある話です。 せっかく育てたのに、枯れていく葉っぱを見るのはかわいそう! せっかく買ったのに、萎れて黒くなっていくのを見るのも忍びない。 …

流しそうめんパーティーのおかずと素麺以外の具材で盛り上がるもの

夏のホームパーティーで欠かせない流しそうめん。 普段は飽き飽きしている素麺でも流れてくるだけでテンションが上がりますね。 おいしさとエンターテイメント性を兼ね備えているので、 食が一種のアクティビティ …

流しそうめん器 スライダーや竹など装置の口コミは?

夏と言えばそうめん! チュルッと素麺なら暑い夏にも食べやすい。 だけど・・・しょっちゅう素麺でも飽きちゃいます。 ならば・・・ そうめんを流してしまおう!!! おもしろさをプラスすれば食欲も倍増! 素 …

梅干しの梅の種類と選び方・販売している場所と時期

梅干しをつける時期になりました! 梅干し作りに初チャレンジする人もいらっしゃいますよね? 梅干しをつける時はスキルやタイミングはもちろん、梅選びもとても重要だとよく聞きます。 実家で毎年漬けていたから …

【自由研究・家庭科】料理のアイデア集 小中学生編  

自由研究は家庭科にしてみようかな? そう思った小中学生の皆さん、お料理好きならおうちで調理実習してまとめてみませんか? 写真を使いながら面白いまとめができますよ! 何よりも自分が楽しめます♪ せっかく …

【自由研究・家庭科】料理で裏技実験をしてみよう!小中学生編

夏休みのたっるい自由研究(笑) せっかく貴重な遊び時間を使うんだから、おもしろいことがしてみたくなりませんか? 家庭科は生活に密着しているので、テーマを探しやすい一品です。 特にお料理は楽しい♪と思う …

人参で星型作り☆包丁での切り方を図で解説&余った部分の利用法

人参を星形に切り抜きたい時ってたま~にないですか? 七夕の時とか、クリスマスの時とか。 型なんて持ってないけど、包丁で何とかならないかな~? 別に数いらないし、ササッととそれらしく作りたいな。 今回は …

七夕ご飯に子供も喜ぶお星様メニューを作ってみよう!

七夕ディナーは何にするかお決まりですか? 特別な日にはちょっとだけ手の込んだメニューを♪と思っている人も少なくないですよね。 子供達もこの日はワクワクしてるはず。 キラキラいっぱいの七夕ご飯で笑顔いっ …

七夕のデザート ゼリーやサイダー,寒天のひんやりアイデア集

7月7日の夜は家族で七夕ディナー! 七夕料理って作っている時からワクワクしてきませんか? 童心に戻ったように。 そしてお楽しみのデザート。何を用意しましょうね? とびっきりの一品でお祭り気分を盛り上げ …

赤梅酢の保存方法と日持ち、おすすめの使い方とは?

梅干しを漬けた後に残る赤梅酢。 しょっぱい、酸っぱい梅風味の汁をどうしようかと考えている人も多いかもしれませんね。 うちの実家も毎年梅をつけているので赤梅酢が残ります。 意外といろんなものに使いまわせ …