らーめん信玄(南6条店)は絶品!待ち時間と癖になるメニューを紹介

札幌は日本有数のラーメン激戦区。

おいしいと評判のラーメン店が至る所にあって、ラーメン好きにはたまらない環境です。

今回は、競合店がひしめき合う札幌で愛され続けている「らーめん信玄」の南6条店へ来店。

めっちゃくちゃ気に入ったので、ここでご紹介したいと思います。

　　

らーめん信玄は行列の店

「らーめん信玄」は石狩市花川に本店がある大人気のラーメン店。
札幌市の店舗はすすきのにある南6条店です。

南6条店のすぐ近くの宿に泊まったので、フロントの人に聞いてみると、

「あそこ（信玄）はいつも並んでますよ～。」と。

さすがは、大人気の名店です。

ちなみに、この時泊まったビジネスホテルは、すすきのから湧き出る天然温泉付き。朝食も大満足でした。

参考プレミアホテル−CABIN−札幌に宿泊!都会の天然温泉と朝食に驚いた!

お昼の1時半でも混雑

平日(月曜日)だったので、会社の休憩時間と重ならないように1時半過ぎにお店に到着。

先に6人ほど並んでいましたが、割とすぐに入れそうな印象でした。(ガッツポーズ！)

寒さに耐えつつ待つこと20~30分ほどで、中に入る順番が回ってきました。
嬉しさ全開で中に入ると、店内にも15~20人ほどの列があってびっくりです。

店内はカウンター席のみで13席。カウンターは厨房を囲むようにＬ字型になっています。

そのカウンターの周りでメニューを決めながら並ぶこと約30分。
カウンター席に着いた時は2時半過ぎでした。

その後も列は途切れず、むしろ増えていく感じ。
雪祭りの影響もあったかもしれませんが、すごい人気です。

らーめん信玄のメニュー

待ってる間にあれも食べたい、これも食べたいと思いながら見つめていたメニューはこちらです。

＊2018年のメニューなので値段は変わってるかも。

味噌ラーメンは辛味噌とコク味噌の2種類、醤油と塩はこってり系とあっさり系が選べます。(名前がかっこいい)
札幌と言えば味噌なので味噌ラーメンが人気ですが、塩も意外とよく出ていました。

チャーハンもすごく人気でラーメンとセットで食べている人が多かったです。

トッピングメニューはこちら。

写真左上の切れている所は、餃子5個：380円とライス110円です。　

大人気のラーメン店にしてはリーズナブルですよね。(2018年の値段です)

らーめん信玄の味

メニューは待っている間に渡されていたので、着席したらすぐに注文。10分程で出てきました。
忙しいお店だけあって、実にスムーズな流れです。

悩みに悩んで決めたのは、辛みその「越後」（写真右）とコク味噌の「信州」（写真左）。

信玄のスープは豚骨ベース。
豚骨を何日かかけて丁寧に煮込んだスープは、コテコテ感がなくスッキリ。
黄色い太めのちぢれ麺はスープとの絡みが絶妙です。

こちらがこのお店で一番人気の「コク味噌(信州)」。

白味噌の甘みときめ細かい豚骨スープがベストマッチ。
まろやかでコクがあり、癖になる旨さです。
トッピングのネギ、メンマ、チャーシュー、もやし、玉ねぎもいい仕事をしてくれてます。

こちらが辛味噌の「越後」。

辛みそは「信州」よりもごまの風味が効いたパンチのあるスープです。
とは言え、ガツンと辛いわけでなく、まろやかで全体のバランスが絶妙。
こちらも食べた瞬間に「うん！ウマい！」と唸ってしまう一品です。

隣の方が塩を食べていたのでチラ見すると、豚骨ベースとは思えないほどクリアなスープ。
頷きながら美味しそうに食べていたのが印象的でした。

今でも口の中にラーメンの味が蘇ってきますが、「一度食べたら忘れられない味」とはこの事をいうのでしょう。

ちなみに、信玄のラーメンは通販で買うこともできます。

らーめん信玄(南6条店)へのアクセスと駐車場

ラーメン信玄の南6条店はこちら。

公共交通の場合

最寄り駅の市営地下鉄南北線「すすきの駅」からは徒歩10分程度。(すすきの駅は札幌駅から地下鉄で3分)
市電(山鼻線)の「東本願寺前」からは徒歩5分弱の距離です。

駐車場

専用駐車場はないので、車の場合は周辺のコインパーキングを使うことに。

一番近いのは、お店の左斜め向かいにある「タイムズ南6西8」のパーキングです。（24h、30分220円、最大料金1540円、12台）

この他にもお店周辺にはコインパーキングが点在してます。

らーめん信玄 南6条店の営業時間と詳細

営業時間を含むお店の詳細はこちらです。

コロナの影響で営業時間等が変更になることもあり得るので、遠くから信玄のラーメンだけを目当てに行く時はご確認を。

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おわりに

らーめん信玄に行ったのはこの時が初めてでしたが、一発でファンになりました。

大人気店なので待つこと確実ですが、近くなら入り浸りたいラーメン店です。

札幌に行ったら、ぜひ立ち寄ってみてください！