カップケーキとバタークリームで作るマリオのきのこレシピ

投稿日：2018年8月9日更新日：2021年7月14日

マリオのキノコ　カップケーキ

カップケーキとバタークリームを使えばいろんなキャラクターが作れますが、今回はマリオのキノコを作ってみました。

不器用な私でも楽しく簡単に作れたので、手慣れた方ならもっと上手に作れるはず。

さっそく、作り方をご紹介していきます。

記事の内容

1 マリオのキノコカップケーキの作り方
- 1.1 材料(約12個分)
- 1.2 作り方
2 おわりに
- 2.1 関連

マリオのキノコカップケーキの作り方

マリオのキノコ　カップケーキ

マリオのキノコは白と赤ですが、今回はいろんな色を使ってカラフルにしてみました。(ちょっと毒々しい。笑)

材料(約12個分)

土台のカップケーキ

土台のカップケーキはキノコ型のマフィンでなく、普通のカップケーキを使ってます。

12個分のカップケーキレシピはこちらをご覧ください。簡単でふわふわに仕上がります。

▶︎プレーンカップケーキのレシピ

▶︎ココアパウダーで作るチョコカップケーキのレシピ

バタークリーム

食紅は作りたい色を用意してください。

クリームが余ったら、冷蔵庫や冷凍庫で保存することもできます。

粉砂糖：２カップ
無塩バター：１００ｇ
牛乳：大さじ1(クリームが固い時用)
食用色素：数滴

トッピング

きのこの模様と顔を描く用です。

白の丸いチョコチップ (輪切りのマシュマロでも代用できる)
チョコペン

作り方

1.カップケーキを焼く

カップケーキを焼いたらしっかり冷ましおいてください。(バタークリームが溶けるから)

2.バタークリームを作る

室温に戻したバターをハンドミキサーで混ぜる。
粉砂糖を2〜３回に分けて加えながらふんわりするまで混ぜる。
牛乳を少しずつ加えて固さを調整。
完成したクリームを作りたい色の分だけ分割する。
それぞれに食用色素を2~3滴ずつ混ぜて、作りたい色のバタークリームを作る。

3.カップケーキのデコレーションする

しっかり冷ましたカップケーキの上の部分にクリームを塗る。
ホワイトチョコ(or輪切りのマシュマロ)で模様をつける。
カップケーキの胴体部分にチョコペンで目を描く。
全色やって完成！

こんな感じでとても簡単ですが、手にいろんな色のクリームが付くので、適宜ふき取りながらデコレーションするときれいに仕上がります。

参考カップケーキ・マフィンのラッピング【デコレーションあり・なしで紹介】

参考クッキーモンスターのカップケーキレシピ

おわりに

ちょっとガタガタではあるものの、パパッと作ってもそれらしく仕上がります。

子供と一緒に作るのも楽しいし、ホームパーティー用にも使えるのでぜひお試しください。