「 投稿者アーカイブ：bean 」 一覧

「日記ってなに？書いてみるー！」 日記をつけ始めたのは小学校１年生の頃。 親から日記帳をもらったことがきっかけで30年以上つけてます。 日記は文字で思い出を刻むことができるし、メンタル面のメリットも大 …

「お年賀は何がいいんだろう？」 お年賀の定番はお菓子。でも、種類が多すぎて迷いますよね。 百貨店に行っても「あっちがいいかな？こっちがいいかな？」と迷うばかり。人も多いし疲れます。 今回は、手土産に人 …

「この椎茸、すごい量！大きくて味もいいよ！」 通販で評判のよかった森産業の干し椎茸を贈ったら母が大喜びでした。 「国産の干し椎茸は量が少なくて高いから困る。」が口癖だった母も、今はこのシイタケ一筋です …

「ナシゴレンって家でも作れる？」 もちろんです！簡単でおいしいのでうちでもよく作ってます。 今回は、ナシゴレンの調味料とその作り方をまとめてみたので参考になさって下さい！ 参考タイカレーは意外と簡単! …

「アドベントカレンダーはどれがいいんだろう？」 アドベントカレンダーはプレゼントが入った物や何も入っていない物、１年限りの物からずっと使える物までいろいろです。 今回は、アドベントカレンダーの５つのタ …

「非常食におすすめなものって何？」 非常食は特別なセットを揃えるのではなく、普段から食べられる食品を使いながら補充していくと無駄がありません。 今回は普段から使えて非常食としても重宝するおすすめアイテ …

「スパイスからインドカレーを作りたい！」 インドカレー好きの方なら一度はこう思ったことがありますよね。 私もインドカレーが大好きで、試行錯誤しながら作ってますが、スパイスを使ったカレーは意外と簡単に作 …

「家で簡単にインドカレーを作れないかなぁ？」 お試しでインドカレーを作ってみたいけど、スパイスを揃えるのはダルいな。 こんな時はインドカレーペーストを使ってみるといいですよ。 これは、インドの人に言わ …

ルッコラ(ロケット)はちょっぴりごま風味で、マイルドな苦味と辛味が特徴的な野菜。 βカロテンやビタミンC、E、K、カリウム、マグネシウム、カルシウム、鉄などのミネラルを豊富に含む食材です。 家で簡単に …

「このルッコラ、めちゃくちゃ辛くて苦い！どうしよう？」 今回はこんな時の対処法をお届けします。 栽培したルッコラが辛すぎた時、スーパーで買ったルッコラがヤバかった時はこの方法でお召し上がりください。 …