３６５日のお役立ち情報

「クリームでカップケーキをデコレーションするにはどうしたらいい？」カップケーキはクリームで飾るとカラフルで可愛くなりますよね。今回は、バタークリームや生クリームを使ってデコレーションする方法と絞り …

「ジャック・オ・ランタンを作りたーい！」かぼちゃのランタンはハロウィンの顔。工作気分で楽しく彫れるので、アート好きやハロウィン好きの人にはぜひ作って欲しい一品です。今回はジャック・オ・ランタンの作 …

ハロウィンのカップケーキデコレーションはどうしようかな？ハロウィンパーティーやプレゼント用にカップケーキを作る人も多いですよね。今回は簡単にできてかわいいハロウィンデコレーションをまとめてみました …

「チョコカップケーキってチョコレートを溶かす工程が面倒なんだよね。」面倒なことが嫌いな私は、「チョコを溶かす」という文字を見た瞬間に作る気が萎えます。でも、ココアパウダーを使うこのレシピなら手間い …

「カップケーキやマフィンをお洒落にラッピングしたいなぁ。」かわいくラッピングされたケーキをもらうと嬉しくなりますよね。贈る相手にもぜひその感動を伝えたいものです。という事で、今回はマフィンやデコ …

「手作りしたカップケーキの日持ちってどれくらい？」家で食べる分にはいいですが、デコレーションして誰かにプレゼントする場合は気を使いますよね。今回はカップケーキの保存法別の賞味期限とデコレーションし …

「簡単にふわふわのカップケーキが作れるレシピってないかなぁ？」そんなレシピ…ありますよ。このレシピは、「正確にはかるのムリ〜」「３回に分けてとか言われても一気にドバーっと入れちゃう …

「みたらし団子のたれって作れるの？」みたらし団子のタレは難しいようで簡単。材料も醤油、砂糖、片栗粉、水だけなのですぐに作れます。ただ、人によって味の好みが違うので、入れる割合が結構大事です。今回 …

生姜って使い切る前に痛んじゃうことが多々。チューブよりも断然風味がいいので毎回生の生姜を使ってますが、冷蔵庫に入れておくと２週間程でカビが生える始末。ところが冷凍なら長期保存にもばっちりです。今回は …

「ジェノベーゼソース(バジルソース)のパスタって味が薄くない？」バジルソースはパスタに絡めるだけでヨダレもの。でも、もう少し旨味が欲しいと思うこともあります。そんな時はどうしたらいいのか。今回は …