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季節の行事関連 料理

ひな祭りご飯 おかず・メイン・デザート人気メニュー大集合!

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ひな祭りの献立はお決まりですか?
家族で華やかにお祝いがしたいけど、ご飯どうしよう?って思いますよね。

昔からのメニューだけでは子供が食べないし・・・
大人も子供もみんなが楽しめるように簡単な工夫がしたい!

じゃー、どんなメニューを食卓に並べようか?

今回はひな祭りの縁起を担ぎながら、色や旬の食材も取り入れた
パーフェクトメニューを考えたいと思います!

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ひな祭りご飯 主食アイデア

まず最初にどんなものが人気か見てみましょう!

☆ちらし寿司
☆稲荷ずし
☆手まり寿司
☆お赤飯
☆五目炊き込みご飯のおにぎり
☆三色どんぶり

小さい頃におうちで食べたことあるある!っていうメニューが並びましたよね。

定番のちらし寿司はひし形や丸形にしたり、デコレーションするにも最適!
見た目もすごく華やかです。インスタ映え間違いなし!(笑)

人参などのお野菜は春らしく桜や蝶などに型抜くとかわいさ倍増です♪

・長寿、出世、魔よけの意味もある海老
・「見通しがよい」レンコン
・健康で豆に暮らせるという意味のあるお豆

など縁起担ぎの食材が入るのも大きなポイントですよね!

お稲荷さんは甘くて食べやすいので年齢問わず人気の一品。

手まり寿司は見た目がすごくおしゃれで食べやすい!

小さなおにぎり系はお寿司が苦手だったり、あまり量を食べないお子さんにもピッタリです♪

ひな祭りご飯 おかずアイデア

旬の食材を使ったおかず+汁物+ボリュームおかずで
バラエティー豊かに行きましょう!

☆はまぐりのお澄まし
☆はまぐりのお味噌汁
☆若竹汁(タケノコの先端をつかったお澄まし)
☆茶碗蒸し(餡をかけると豪華で冷めにくい)

☆お刺身(ちらし寿司に乗せて海鮮ちらしでも)
☆焼き魚(鯛、鰆など)
☆アサリ酒蒸し
☆唐揚げ、エビフライなどの揚げ物

☆筑前煮

☆ポテトサラダ
☆サーモンや生ハムのサラダ

☆菜の花の辛し和え
☆ほうれん草の胡麻和え
☆わけぎとあさりの酢味噌和え
☆紅白なます

ざっと人気メニューをあげましたが、おかずには旬の食材を使うことが多いですよね!
旬の物を食べると体にもいいと言われますしね♪

はまぐりは貝がしっかり対になっていないとうまく合わさらないことから
「仲のいい夫婦」「一生一人の人と添い遂げる」という意味のある縁起物。

お吸い物として添えるのはばっちりです。

おかずは子どもも飽きずに食べられる揚げ物系やサラダも少し入れておくと
みんなが楽しめます。(大人も好きですし^^)

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ひな祭り デザート アイデア

メイン、おかずと来ておなか一杯かもしれませんが、デザートは別腹です(笑)
人気なものはなんでしょう?

☆桜餅
☆ひな祭りケーキ
☆ロールケーキ
☆ひし餅型の三色ゼリー(牛乳、抹茶ミルク、いちごミルクなど)
☆いちごショートケーキ
☆いちごタルト
☆抹茶プリン、いちごプリン
☆抹茶ババロアのいちご添え
☆いちご
☆三色アイス

昔は桜餅が一般的でしたけど、今は色々ありますね!

私、今でこそ桜餅は好きですが、子供の頃は苦手でした。
塩っぽさと粒粒が・・・。

子供も一緒に仲良くデザート作りをするのもいいし、
買うのもありですよね!

メインやおかずを作るのにも時間がかかると思うので、手間は省きたい♪

スーパーやコンビニでもお手頃に手に入るし、
自分で作るよりおいしい♪(←私の場合)

デザートはひな祭りのひし餅カラー、赤、白、緑を意識すると気分があがりますね!

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ひな祭りご飯 メニューは華やかさとバランスで決まり♪

家族みんなで楽しむひな祭り。伝統的なメニューに子供の好きなおかずを取り入れると
大人も子供も楽しめますよね!

華やかなお祭りなので色合いと素材の形で遊びながら
楽しいクッキングになること間違いなしです♪

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